向大力水手看齊？研究發現：吃菠菜確實能增強體力

德媒稱，傳奇卡通人物大力水手通過吃菠菜增強自己的力量，而現在據稱德國科學家已揭示了其背后的真相。

據德新社6月25日報道，德國電視一臺和德法公共電視臺6月25日報道，柏林大學一項獲得世界反興奮劑組織（WADA）支持的研究已經揭示這種蔬菜中所含的蛻皮甾酮增強了接受檢測的運動員的體能，而這種物質應該被查禁。

根據這項研究，參加10周力量訓練計劃并通過一種食物補充劑攝入蛻皮甾酮的運動員要比訓練過程中服用安慰劑的運動員強壯3倍。

報道援引柏林大學教授瑪麗亞·帕爾的話說：“我們的假設是我們將會看到成績的提高，但我們沒想到會提高得那么多。”

報道稱，蛻皮甾酮包含在各種蔬菜中，其中以菠菜最為著名。

談及在1929年就被創造出的大力水手形象，帕爾說：“也許他們那時就知道一些我們如今不得不費力研究的東西。”

該報道稱，帕爾已經建議WADA把蛻皮甾酮加入到違禁物質清單中。

這項研究是在有跡象表明體育界有人使用蛻皮甾酮以及含有這種物質的食物補充劑已經面世之后開始的——這些食物補充劑號稱可以提供更多力量和肌肉量，并加快訓練期間的體能恢復。