近日，記者走訪了西安多個小區、公園，看到一些銀杏樹上的銀杏果已成熟掉落。據了解，銀杏果俗稱生白果，橢圓形，長25—35毫米，外種皮肉質，表面覆有白色粉末，成熟時呈淡黃色或橙黃色；中種皮骨質、白色；內種皮膜質，胚乳豐富。“聽說銀杏果有藥用價值，如果不接觸果皮，只吃果子就不會有問題。”一位老人告訴記者，銀杏果是常用的中藥材，可用于治療咳嗽、痰多、氣喘，還有一定的降壓作用，不少人都愛撿它。
昨天上午，記者在南大街上看到，不少市民拿著袋子，彎腰在路邊撿拾銀杏果。“不能吃，都是打了藥的。”附近一名園林部門工作人員透露，這些銀杏樹為了防止蟲害，一般會噴灑農藥，表面會有農藥殘留，他們雖然經常提醒撿拾者，但收效甚微。
“不建議市民食用，它有一定毒性。”這位工作人員介紹，作為路邊行道樹的銀杏樹會被定期噴灑農藥，而且受過往汽車尾氣污染，重金屬含量不會低。這些銀杏樹上所結的銀杏果不宜食用，而且路邊不時有車輛經過，也易引發交通事故。
記者查詢相關資料了解到，銀杏果含有多種營養元素，具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。雖然可以食用，但也具有一定毒性，尤以綠色的胚毒性最強。人若誤食后，會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱、紫紺等癥狀。此外，還有明顯的中樞神經系統受損表現，如頭痛、極端恐懼感、驚叫，輕微的聲音及刺激即能引起抽搐，意識喪失或昏迷，嚴重者可導致呼吸麻痹而死亡。由于癥狀發展迅猛，須立即到醫院接受救治。
相關人士提醒廣大市民：謹慎食用銀杏果，不要為了采摘使勁搖樹、借助工具敲打、爬到高處拉拽樹枝等，這些行為不但會讓銀杏樹“受傷”，還會破壞綠化景觀，并給采摘者自身帶來安全隱患。同時，有過敏史或易過敏體質的人最好不要采摘、清洗和食用銀杏果，以免過敏。市民在采摘和清洗銀杏果的過程中，最好戴上橡膠手套，不要用觸碰了銀杏果的手撓身體其他部位。一旦出現過敏癥狀，應立即用冷水沖洗，并盡快到醫院就診。
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