近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取水果制品、茶葉及相關制品、調味品、飲料和糖果制品5類食品478批次樣品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢水果制品86批次、檢出2批次不合格樣品，茶葉及相關制品168批次、檢出2批次不合格樣品，調味品175批次、檢出3批次不合格樣品，飲料4批次、檢出4批次不合格樣品；糖果制品45批次未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品情況
1.廣西南寧桂特商貿有限公司第一分公司銷售的、標稱北流市大同果業有限公司生產的“桂圓肉”（生產日期/批號：2020-1-3、規格：200g（10g×20包）/盒、商標：大同仙果及圖案），不合格項目為：菌落總數，檢驗結果為2.8×10CFU/g，標準值為≤1000CFU/g。
2.廣西賀州市泰興連鎖超市有限責任公司鐘山時代商業廣場銷售的、標稱賀州市浮山果蔬有限公司生產的“山楂花”（生產日期/批號：2020-7-5、規格：160克/瓶、商標：浮山及圖形），不合格項目為：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），檢驗結果為1.33g/kg，標準值為≤0.5g/kg。
3.賀州百家福購物有限公司城西分公司銷售的、標稱昭平縣馬江鎮桂江茗茶廠生產的“桂江茗綠茶”（生產日期/批號：2020-7-28、規格：150克/袋、商標：桂江茗及圖形商標），不合格項目為：乙酰甲胺磷，檢驗結果為0.19mg/kg，標準值為≤0.1mg/kg。
4.賀州百家福購物有限公司城西分公司銷售的、標稱昭平縣馬江鎮桂江茗茶廠生產的“桂江綠茶”（生產日期/批號：2020-5-28、規格：100克/袋、商標：桂江茗及圖形商標），不合格項目為：乙酰甲胺磷，檢驗結果為0.24mg/kg，標準值為≤0.1mg/kg。
5.浦北縣北通鎮佳匯超市銷售的、標稱廣西海良實業有限責任公司生產的“燒烤粉（非即食）”（生產日期/批號：2020-1-3、規格：20克／瓶、商標：家家圣及圖形），不合格項目為：鉛（以Pb計），檢驗結果為1.36mg/kg，標準值為≤1.06mg/kg。
6.隆林大眾購物商城有限公司步行街分公司銷售的、標稱南寧市荷蕊食品有限責任公司生產的“味精（谷氨酸鈉80%味精）”（生產日期/批號：2019-11-2、規格：50克/袋、商標：喬蕊及圖形），不合格項目為：谷氨酸鈉，檢驗結果為74.2%，標準值為≥80%。
7.融水縣中匯大洋商業管理有限公司銷售的、標稱桂林李大姐食品有限公司生產的“鮮味汁”（生產日期/批號：2020-4-26、規格：350克/袋、商標：圖形商標），不合格項目為：菌落總數，檢驗結果為1.3×10CFU/g，標準值為≤30000CFU/g。
8.柳城縣玉露純凈水廠生產的“相思泉包裝飲用水”（生產日期/批號：2020-8-4、規格：18.9L/桶、商標：/），不合格項目為：銅綠假單胞菌，檢驗結果為①1.3×102CFU/250mL、②2.3×104CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④2CFU/250mL、⑤2CFU/250mL，標準值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
9.柳州市聚湖飲品有限責任公司生產的“清嗓子飲用純凈水”（生產日期/批號：2020-8-20、規格：18.6L/桶、商標：/），不合格項目為：銅綠假單胞菌，檢驗結果為①＜1CFU/250mL；②1.4×102CFU/250mL、③1CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標準值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
10.柳州市聚湖飲品有限責任公司生產的“上品優質純凈水”（生產日期/批號：2020-8-18、規格：18.9L/桶、商標：/），不合格項目為：銅綠假單胞菌，檢驗結果為①1.9×102CFU/250mL、②1.8×102CFU/250mL、③2.9×102CFU/250mL、④2.8×102CFU/250mL、⑤2CFU/250mL，標準值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
11.合山市山海清飲用純凈水有限責任公司生產的“山海清包裝飲用水”（生產日期/批號：2020-8-28、規格：18.9L/桶、商標：/），不合格項目為：銅綠假單胞菌，檢驗結果為①7.4×104CFU/250mL、②＜1CFU/250mL、③2.4×102CFU/250mL、④7.2×104CFU/250mL、⑤6.8×104CFU/250mL，標準值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
三、核查處置情況
對抽檢中發現的不合格產品，自治區市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置相關工作。玉林、賀州、貴港、南寧、桂林、柳州、來賓市市場監管局已督促有關食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析不合格原因并進行整改；南寧、賀州、欽州、百色、柳州市市場監管局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監管部門自通告發布之日起3個月內向自治區市場監管局報告核查處置情況，并向社會公布。
食品抽檢主要是依據國家強制性的標準來判斷食品是否合格，標簽問題、含量不足、產品等級標準不合格、限量成分超標以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
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