豬肉是人們?nèi)粘２豢扇鄙俚娜忸愔弧５鞘袌?chǎng)錯(cuò)綜復(fù)雜，一些不法商販往往會(huì)以次充好，將病死或變質(zhì)豬肉混入代售肉品中，使其流入市場(chǎng)，這類病害病死豬肉存在大量的細(xì)菌和病毒，其中細(xì)菌毒素、組胺、揮發(fā)性鹽基氮含量都超標(biāo)，有一部分動(dòng)物因?yàn)榛既诵蠊不疾∷劳觯秤煤髮?duì)人產(chǎn)生致病作用，嚴(yán)重的甚至引起死亡。病害肉除了外觀、味道、觸感有區(qū)別以外，其中具有代表性的安全指標(biāo)：揮發(fā)性鹽基氮、細(xì)菌毒素、組胺，也會(huì)超標(biāo)。
冠宇儀器病害肉檢測(cè)儀可以快速有效的檢測(cè)肉品中的細(xì)菌毒素、組胺、揮發(fā)性鹽基氮這三項(xiàng)代表性指標(biāo)具體含量。適用于各級(jí)食品安全監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)肉類食品進(jìn)行準(zhǔn)確、高效、低成本的檢測(cè)。可廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)管體系、農(nóng)業(yè)體系、質(zhì)量監(jiān)管體系、工商體系、衛(wèi)生監(jiān)管體系、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫中心、水產(chǎn)等行業(yè)。肉類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門、水產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)督部門、水產(chǎn)養(yǎng)殖、商業(yè)系統(tǒng)、經(jīng)貿(mào)委等部門也可用于食品。食品安全監(jiān)管和食品企業(yè)由生產(chǎn)企業(yè)、大中型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、超市、賓館、飯店、食堂、科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查，植保站等部門。
特點(diǎn)：
★操作系統(tǒng)：ARM（支出定制安卓系統(tǒng)等）
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）
★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。
★自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長(zhǎng)：采用LED光源，自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無(wú)需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱，檢測(cè)結(jié)果，吸光度、透射比、是否合格，檢測(cè)日期 ，檢測(cè)單位。更能體現(xiàn) 檢測(cè)結(jié)果的權(quán)威性，并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口，支出定制無(wú)線Wifi、以太網(wǎng)接口等，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
★檢測(cè)通道通道數(shù)：5
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