水果是日常生活中的營養物質之一，可以為人體提供多種維生素，現代生活人們對水果的要求也越來越高，不僅要好吃，還要健康，無農藥殘留。那么，水果上為什么會有農藥殘留呢？我們該如何科學看待水果上殘留的農藥呢？
所有的東西，包括食品，要做到完全無毒是不可能的。有這么一句話：一切皆有毒，關鍵在于劑量。主要看你使用的量，一是使用了多長時間，二是使用濃度是多少。另外，現在咱們國家對農藥的監管力度特別大，農產品的合格率都大于97%。只要是按規范使用農藥，然后它的殘留量不超標，一般來說都是安全的。具體的農殘含量可通過專業的農藥殘留速測儀進行測定。
所以加強水果中農藥殘留的檢測檢控工作，對殘留量超標水果進行篩查，杜絕農藥殘留的危害。河南冠宇儀器有限公司生產的新一代智能型農藥殘留檢測儀是根據農業標準方法（NY/T 448-2001）和國家標準（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。
應用范圍：
農殘檢測儀可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。
檢測范圍：
農殘檢測儀能準確、快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。
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