休閑食品 (leisure food)其實也是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量和品質的需求不斷增長。所以休閑食品的食品安全檢測也是必不可少的。
常見分類：
谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、食糖類、肉禽魚類、干制果蔬類等。例糖果、巧克力、各類飲料、罐頭、餅干、月餅、面包、糕點、烘炒食品、堅果干活、膨化食品等
測試項目
1、常規(guī)理化：感官、水分、pH值、酸價、過氧化值等。
2、營養(yǎng)成分：營養(yǎng)五項（蛋白質、脂肪、碳水化合物、能量、鈉）、氨基酸、維生素、微量元素、脂肪酸、總黃酮、花青素、SOD等。
3、衛(wèi)生限量指標：重金屬（鉛、砷、汞、鉻）、農藥殘留、獸藥殘留、添加劑、塑化劑等。
檢測標準
GB 17399、SB/T 10347/10023/10021/10018/10104、GB/T 19343、GB/T 19883、GB 19299、GB 7101、GB/T 10786、GB 7100、GB/T 19855、GB 7099、GB/T 20977、GB/T 20981、GB 19300
冠宇儀器是以食品安全為檢測核心的自主研制光、機、電、軟件、集研發(fā)、生產、銷售、服務于一體的高新技術企業(yè)，自主研發(fā)的產品涉及微生物污染、食品添加劑、農獸藥殘留、有毒有害物質等多個領域，產品具有自主知識產權、ISO認證、專利認證、軟件著作等證書，并通過多個國家質檢機構的報告。以產品技術創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質安全為己任 ， 愿為政府執(zhí)法部門、食品生產企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導、檢測方案、檢測儀器。
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