近期，內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、肉制品、酒類、糖果制品、飲料、調味品、豆制品、蔬菜制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、食用油和油脂及其制品、蜂產品、茶葉及相關制品、水果制品、方便食品、薯類和膨化食品、餐飲食品、食用農產品等23大類食品467批次樣品，其中檢出5批次不合格樣品，主要問題是微生物污染，食品添加劑超范圍、超限量使用，質量、營養(yǎng)指標與標簽標示值不符。

       對抽檢中發(fā)現的不合格食品，內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求涉及盟市市場監(jiān)督管理局責令生產經營企業(yè)召回、下架不合格產品，控制風險、分析原因、追查來源、認真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2020年10月24日前報內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局并向社會公布。現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、食品添加劑超范圍、超限量使用的問題

      （一）內蒙古華潤萬家生活超市有限公司錫林浩特市額爾敦路分公司銷售的、標稱錫林浩特市骨珍香熟食加工部生產的豬肘，胭脂紅含量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

      （二）內蒙古華潤萬家生活超市有限公司錫林浩特市額爾敦路分公司銷售的、標稱錫林浩特市骨珍香熟食加工部生產的豬頭肉，胭脂紅含量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、質量、營養(yǎng)指標與標簽標示值不符的問題

       錫林浩特市德克隆超市那達慕大街店銷售的、標稱內蒙古草原大牧場酒業(yè)有限公司生產的一壺老酒（52%vol清香型），酒精度與標簽標示值不符，不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、微生物污染的問題

       （一）赤峰市紅山區(qū)漠上桑牛肉干店銷售的、標稱內蒙古正藍旗玉純食品廠生產的藍旗奶糖（焦香糖果），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）北京華聯綜合超市股份有限公司包頭鋼鐵大街分公司銷售的、標稱內蒙古蒙中牧場食品有限公司生產的蒙古古早奶茶（咸味），菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

食品抽檢主要是依據國家強制性的標準來判斷食品是否合格，標簽問題、含量不足、產品等級標準不合格、限量成分超標以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。

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