食用油表面活性劑速測試劑盒河南冠宇儀器有限公司生產食用油表面活性劑速測試劑盒，食用油表面活性劑速測試劑盒適用于食用油的快速檢測。

1、操作方法：

取待測樣品1.0ml于比色管中，加入2滴檢測試劑A，加入1.0ml檢測試劑B，劇烈振蕩1min，靜置分層，觀察下層顏色，與色卡比對。

2、判斷標準：

比色管下層溶液如果顯綠色或藍色，說明食用油中含有表面活性劑，藍色越深表面活性劑含量越高。

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